Hyde No.11 Peat Cask Single Malt 43% 0,7l

Hyde No.11 The Peat Cask 43% je rašelinová írska single malt whiskey vyrobená zo sladového jačmeňa sušeného nad dymom z rašeliny. Zreje v sudoch po bourbone z amerického bieleho dubu, ktoré sú po prvom plnení a vnútorne vypaľované, čím dodávajú jemnú sladkosť a tóny vanilky a karamelu. Na podnebí ponúka hladkú rovnováhu sladkosti a dymu s tónmi medu, hrušky a opečeného dubu, doplnenú výrazným sladovým charakterom.

Vôňa je príjemne dymová s náznakmi hrušky, jablka a jemnými tónmi sušeného ovocia. Chuť je sladká aj dymová zároveň, s tónmi medu, hrušky a opečeného dubu, zakončená typickou sušienkovou sladovou stopou. Záver je plný, bohatý, krémový a nezameniteľne rašelinový – ideálny pre milovníkov elegantných írskych dymových whiskey.