Hyde No.6 Special Reserve Sherry Cask 46% 0,7l

Hyde No.6 Special Reserve Sherry 46 % Vol. 0,7 l je výnimočná írska whiskey z radu President’s Reserve, ktorá zreje metódou „Double Wood“ so sherry finishom. Je vytvorená kombináciou 18-ročnej a 8-ročnej jednozrnnej írskej whiskey, ktoré pôvodne dozrievali v plameňom vypaľovaných sudoch po bourbone z amerického bieleho dubu. Následne sú tieto starostlivo vybrané whiskey spojené a dozrievajú ďalších 9 mesiacov v španielskych vintage sudoch po sherry typu Oloroso s objemom 491 litrov, čo jej dodáva bohatý a komplexný charakter.

Vôňa je nádherne kvetinová s tónmi vanilky, medu, karamelu, čokolády a miešaného ovocia doplneného jemným korením. Chuť je jemná, no zároveň komplexná, krémová a ovocná s tónmi karamelu, medu, marhule a jablka, s hodvábne bohatou textúrou. Záver je bohatý, dubový a dlhotrvajúci, príjemne pretrvávajúci na podnebí.