Paragon White Penja Pepper 485ml
Táto nová generácia cordialov prináša doteraz neprebádané chute prírody v podobe dokonalo vybalansovaného sladko-kyslého základu.
Pri ich tvorbe sme prepátrali kontinenty, aby sme našli fascinujúce korenia a využili sme kombináciu prepracovaných extrakčných technológií na zachytenie tých najjemnejších organoleptických profilov.
Kategória: | PARAGON |
---|---|
Objem: | 485 ml |
Výrobca: | Georges Monin S.A., Francúzsko |
Zrelé White Penja korenie sa ručne oberá v provincii Moungo (Kamerun) a potom sa suší na slnku.
Všetky fázy výhradne ručnej výroby (zber, namáčanie, premývanie, sušenie, triedenie) majú plne vo svojich skúsených rukách ženy z miestnej dediny. Penja Pepper si získalo celosvetovú gastronomickú reputáciu.
V roku 2014 sa stalo prvým produktom afrického kontinentu, ktorý získal chránené geografické označenie pôvodu - Protected Geographic Indication (PGI).
Vulkanická pôda Penje dodáva tomuto bielemu koreniu jeho svieže arómy mentolu a gáfra.
Pôvod: | Kamerun |
Extrakcia: | infúzia & superkritické CO2 |
Senzorika: | mentol, gáfor |
Zloženie | cukor, voda, kyseliny: kyselina glukónová, kyselina citrónová, prírodná aróma PENJA biele korenie, prírodná aróma. |
Odporučené riedenie pre konzumáciu | na 1 diel sirupu 5 dielov vody, koktailu alebo inej aplikácie. |
Minimálna trvanlivosť | do dátumu uvedeného na obale. |
Skladovanie | pri teplote do 25 °C. Po otvorení obalu skladujte pri teplote do 25 °C, uzatvorené v suchom a čistom mieste. Spotrebujte do 3 mesiacov. Chrániť pred priamym slnečným svetlom. |
Výrobca | Georges Monin S.A.S, 5 rue Ferdinand de Lesseps 18000 BOURGES, Francúzsko |
Dovozca | RUDOLF JELINEK Slovakia s.r.o., Kráľovská 1, 909 01 Skalica, www.rjelinek.sk |
Energetická hodnota | 1 157 kJ/276 kcal |
Tuky | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 60,1 g |
z toho cukry | 60,1 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Sodík | 10,9 mg |
Sol | 0,03 g |