Paragon Rue Berry 485ml
Táto nová generácia cordialov prináša doteraz neprebádané chute prírody v podobe dokonalo vybalansovaného sladko-kyslého základu.
Pri ich tvorbe sme prepátrali kontinenty, aby sme našli fascinujúce korenia a využili sme kombináciu prepracovaných extrakčných technológií na zachytenie tých najjemnejších organoleptických profilov.
| Kategória: | PARAGON |
|---|---|
| Objem: | 485 ml |
| Výrobca: | Georges Monin S.A., Francúzsko |
Rue pochádza z rastliny Ruta chalepensis rastúcej v tropickej Afrike, konkrétne v Etiópii, kde sa používa ako bylinka alebo liečivá rastlina.
Ker dosahujúci výšku 1.5m najlepšie rastie na slnečných miestach vo výškach 1,500 až 2,000m. Listy majú silno aromatickú a sladkú vôňu, zatiaľ čo bobule majú silnejšiu a korenistejšiu chuť.
Napríklad “kuti”, infúzia listov kávovníka, sa tradične dochucuje čerstvými listami Ruta chalepensis a pri výrobe niektorých lokálnych syrov sa tieto listy pridávajú do mlieka. Bobule sa používajú v preslávenej etiópskej berberskej zmesi korení.
Sušené a drvené listy sú zase vynikajúcim repelentom proti hmyzu.
| Pôvod: | Etiópia |
| Extrakcia: | infúzia & destilácia |
| Senzorika: | marakuja, jasmín, seno |
| Zloženie | cukor, kyseliny: kyselina glukónová, kyselina citrónová, prírodná RUE BERRY aróma, prírodná aróma. |
| Odporučené riedenie pre konzumáciu | na 1 diel sirupu 5 dielov vody, koktailu alebo inej aplikácie. |
| Minimálna trvanlivosť | do dátumu uvedeného na obale. |
| Skladovanie | pri teplote do 25 °C. Po otvorení obalu skladujte pri teplote do 25 °C, uzatvorené v suchom a čistom mieste. Spotrebujte do 3 mesiacov. Chrániť pred priamym slnečným svetlom. |
| Výrobca | Georges Monin S.A.S, 5 rue Ferdinand de Lesseps 18000 BOURGES, Francúzsko |
| Dovozca | RUDOLF JELINEK Slovakia s.r.o., Kráľovská 1, 909 01 Skalica, www.rjelinek.sk |
| Energetická hodnota | 1 154 kJ/275 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 60,1 g |
| z toho cukry | 60,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sodík | 11,14 mg |
| Sol | 0,03 g |
