Monin likér marakuja 16% 0,7l
Prémiový francúzsky likér Monin marakuja (16 %, 0,7 l) prináša podmanivú chuť a výraznú arómu zrelej tropickej mučenky. Vyznačuje sa žiarivou zlato-oranžovou farbou a dokonalou harmóniou medzi exotickou sladkosťou a sviežou prírodnou kyselkavosťou. Predstavuje kľúčovú ingredienciu pre moderný kokteil Pornstar Martini, osviežujúce letné spritzy s proseccom aj tropické tiki drinky na báze rumu či ginu.
| Kategória: | MONIN |
|---|---|
| EAN: | 3052911644726 |
| Objem: | 0,7 l |
| Výrobce: | Georges Monin S.A., Francúzsko |
Marakuja, plod tropickej mučenky jedlej (Passiflora edulis), patrí k najvýraznejším a najžiadanejším profilom modernej svetovej mixológie. Jej popularita pramení z unikátneho kontrastu intenzívnej ovocnej arómy, bohatej sladkosti a neprehliadnuteľnej citrusovo-tropickej kyslosti. Prémiový likér Monin marakuja (MONIN Passion Fruit Liqueur) s obsahom alkoholu 16 % objemu ponúka autentické vyjadrenie tohto exotického ovocia v poctivom francúzskom likérnickom spracovaní. Vyniká teplou, žiarivo oranžovou farbou s jantárovými odleskami a zamatovo hladkým telom.
Na podnebí sa najprv rozvíja plná šťavnatosť dužiny marakuje, ktorú vzápätí vyvažuje energický, príjemne trpkastý citrusový dojazd. Vďaka vyváženej 16 % alkoholickej sile likér neprekrýva jemné aromatické vrstvy destilátov, ale dodáva drinku potrebnú štruktúru, hĺbku a sviežosť bez nepríjemného liehového chvosta či ťažkej cukrovej lepivosti.
V barovom svete je tento likér nepostrádateľný predovšetkým pri miešaní globálneho hitu Pornstar Martini, kde v kombinácii s vanilkovou vodkou a limetkovou šťavou vytvára nezameniteľnú chuťovú symfóniu. Excelentne funguje aj v jednoduchej aperitívnej podobe – Passion Fruit Spritz v spojení so suchým proseccom a perlivou sódou patrí k vrcholom letného terasového servisu. Skvele dopĺňa karibské rumy v tropických tiki koktailoch typu Hurricane, suchý borievkový gin aj agávové tóny bielej tequily. V modernej gastronómii poslúži na macerovanie exotického ovocia či na finálne preliatie smotanových dezertov a mangových sorbetov.
