Slivovica kosher zlatá 5yo 50% 0,7l plech
Zlatá kosher slivovica R. JELÍNEK zrejúca 5 rokov v sudoch z duba.
Starený destilát, ktorý pri zretí získava svoju nezameniteľnú farbu a arómu pripomínajúcu koňak či brandy, zachováva si však i typicky ovocnú chuť obohatenú drevitým podtónom.
Vyrobená vo Vizoviciach s použitím najmodernejších technológií a pod prísnym dohľadom zástupcov židovskej organizácie udeľujúcej „kóšer certifikát“.
| Kategória: | Kosher slivovica |
|---|---|
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 50 % |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Kosher slivovica R. JELÍNEK
Päťročná zlatá kóšer slivovica R. JELÍNEK je starený destilát zo sliviek, ktorému udelila „kóšer“ certifikáciu americká židovská organizácia Ortodox Union. Certifikát potvrdzuje, že celý výrobný proces prebieha na najvyššom stupni kóšerizácie, tzv. „čisto“ a pri dodržaní striktných výrobných pravidiel. Výrobné zariadenie musí byť pred začiatkom výroby „vykóšerované“, teda vypláchnuté teplou a studenou vodou.
Na jednotlivé fázy výrobného procesu dozerá osobne rabín, od výberu najlepších odrôd sliviek pokročilej zrelosti, cez manipuláciu s kvasom a destiláciu až po stáčanie do fliaš. Kvasenie a zretie prebieha v tankoch zapečatených rabínom.
Do sortimentu R. JELÍNEK patria kóšer produkty už od 30. rokov minulého storočia, keď ich Rudolf Jelínek začal v roku 1934
s úspechom exportovať do USA a ďalších krajín. A je to práve päťročná kóšer slivovica, ktorá stála na počiatku výroby všetkých kóšer destilátov. Biela i zlatá kóšer slivovica sa dodnes vyrába podľa pôvodnej receptúry bratov Jelínkovcov.
