Austrian Empire Navy Cognac Cask 46,5% 0,7l
Táto precízne vybraná zmes najlepších dominikánskych rumov zreje 18 až 21 rokov v dubových sudoch metódou Solera. Na záver zmes zreje ešte po 12–16 mesiacoch v sudoch po koňaku v závislosti od ich čerstvosti.
| Kategória: | AUSTRIAN EMPIRE NAVY |
|---|---|
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 46,5 % |
| Výrobce: | Albert Michler Distillery, U.K. |
Je to symfónia, v ktorej sa ovocie, dub a dlhé zretie vzájomne perfektne dopĺňajú. Má rustikálnu bronzovú farbu s tmavými zlatými odtieňmi. Vyvážená vôňa koňakového suda a dominikánskeho rumu je nasledovaná chuťami čokolády, bylín, tropického ovocia, koňaku a starého dreva, záver je intenzívny, ale pritom hladký a delikátny.
Double Cask Edition ponúka jedinečný rumový štýl s vlastným charakterom. Riedi sa ešte pred druhotným zrením, a preto je chuť získaná týmto dozrievaním intenzívnejšia ako v prípade rumov dozrievajúcich v rozmedzí 65–75 % obsahu alkoholu a nariedených na finálny obsah alkoholu až po druhotnom zretí.
