Albert Michler Single Cask Barbados 2001 48%

Jedinečný single blended rum z legendárneho Foursquare Distillery

Výnimočný 24-ročný rum z najväčšej barbadoskej pálenice Foursquare, ktorý strávil 19 rokov tropickým zrením a ďalších 5 rokov dozrieval v kontinentálnom podnebí Škótska. Tento Single Cask kombináciou tradičnej pot still destilácie v medených kotloch a modernej column still destilácie vytvára typický Foursquare štýl – vyvážený, komplexný a harmonický. Pomalšia kotlíková destilácia zachováva bohaté aromatické látky, zatiaľ čo kontinuálna destilácia v kolóne pridáva eleganciu a čistotu. Výsledkom je plný, štruktúrovaný rum s hlbokou aromatikou.

Ponechaný v plnej sile 48% ABV, bez pridania cukru, farbiva či filtrovania za studena. Z jediného sudu sa naplnilo len 290 fliaš, čo z neho robí skutočnú raritu. Každá etiketa transparentne uvádza pálenicu, rok destilácie 2001, roky tropického a kontinentálneho zrenia i číslo fľaše. Tekutý archív času a remeselného fortiela, ktorý sa už v identickej podobe nebude opakovať.

Limitovaná edícia: 290 fliaš | 70cl | 48% ABV