Slovácká borovička 45% 0,7l
Legendárna a jedinečná Slovácka borovička je tradičným produktom vizovického regiónu a nadväzuje na históriu výroby borovičky už z 19. storočia.
Vo vôni i chuti dominujú plody čiernej borievky, to všetko v podobe čistého, jemného destilátu.
Borovičkový destilát nechávame uležať minimálne pol roka pred plnením do fliaš, aby sa chuť zladila, vyvážila a zjemnila.
| Kategória: | BOROVIČKA |
|---|---|
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 45 % |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Viac o Slováckej borovičke
Výroba borovičky má vo Vizoviciach stovky rokov trvajúcu tradíciu a je tiež neodmysliteľne spojená s históriou páleníctva vo Vizoviciach a osobami Karla Singera a Zikmunda Jelínka. Tradičný výrobný postup zachovávajúci prieťahovú destiláciu ako základ výroby borovičky sa v nezmenenej podobe používa dodnes. Modernizovali sa len technológie, ktoré prispievajú k tomu, že borievkový destilát je ešte jemnejší a čistejší než predtým, stále si však zachováva svoju charakteristickú drsnú podstatu.
Názov produktu, Slovácka borovička, možno prekvapí – vyrába ju predsa tradičný valašský výrobca. Vznikol v čase exportných úspechov Rudolfa Jelínka v USA. Na tamojšom trhu bola v tridsiatych rokoch minulého storočia veľmi populárna a úspešná slovenská borovička. Rudolf Jelínek hľadal cesty, ako vytvoriť konkurenciu tomuto produktu, a tak vymyslel názov Slovácka borovička, čo bolo v anglicky hovoriacich krajinách prakticky neodlíšiteľné od slovenskej borovičky.
Okrem Slováckej borovičky Originál dnes môžete ochutnať i Slovácku borovičku zo suda, ktorá bola jeden rok starená v dubových sudoch. Získala tak nielen krásnu farbu, ale aj jemnejšiu chuť pripomínajúcu brandy, napriek tomu však zostáva zrejmý zemitý charakter a chuť borievkového destilátu.
