Monin sirup zelené jablko 0,7l

Zelené jablko patrí k najobľúbenejším ovocným profilom modernej gastronómie. Na rozdiel od klasických sladkých červených jabĺk vyniká pevnou, chrumkavou štruktúrou, vysokou šťavnatosťou a charakteristickou, prenikavo sviežou kyselkavosťou, ktorá dokonale zaženie smäd. Sirup MONIN Zelené jablko (Green Apple) zachytáva túto autentickú esenciu v dokonale tekutej a stabilnej podobe. Vyznačuje sa žiarivou, jasnou svetlozelenou farbou a intenzívnym buketom čerstvo nakrojeného zeleného jablka. Na podnebí ponúka explóziu ovocnej sviežosti, v ktorej sa prírodná sladkosť plynule prepája s vyváženým kyselkavým záverom.

V profesionálnej barovej mixológii je tento sirup nenahraditeľnou bázou moderných ovocných drinkov. Zohráva kľúčovú úlohu v celosvetovo preslávenom kokteile Apple Martini (Appletini) v kombinácii s neutrálnou vodkou a čerstvou citrónovou šťavou. Skvele harmonizuje so suchým borievkovým ginom, bielym trstinovým rumom aj ovocným calvadosom. V spojení s talianskym šumivým vínom Prosecco a perlivou sódou vytvára mimoriadne osviežujúce aperitívne spritzy s atraktívnym zeleným odtieňom. Výborne ladí aj s čerstvými bylinkami, predovšetkým s mätou, bazalkou a rozmarínom.

V nealkoholickom svete a kaviarenskej praxi patrí k najvyhľadávanejším celoročným príchutiam. Tvorí ideálny základ pre remeselné perlivé limonády s plátkami jablka a limetky, ktoré pôsobia ľahko a vyvážene. Výnimočne dobre sa uplatňuje v studených infúziách zeleného, jazmínového i čierneho ľadového čaju, ktorým dodáva príjemnú ovocnú iskru. V gastronómii poslúži ako vynikajúca tekutá prísada do ovocných smoothies, osviežujúcich sorbetov a ako lahodný preliv na tvarohové dezerty či letné ovocné misy.