Monin sirup brownie 0,7l

Americké brownies patria medzi najobľúbenejšie čokoládové dezerty na svete. Vyznačujú sa intenzívnou kakaovou hĺbkou, hutnou vláčnou textúrou a jemným orieškovým podtónom. Sirup MONIN Brownie túto chuťovú harmóniu prináša v stabilnej tekutej podobe. Ponúka arómu čerstvo upečeného kakaového cesta a komplexnú chuť tmavej čokolády s maslovým zakončením a stopou vlašských orechov, pričom nápojom dodáva sýty tmavohnedý odtieň.

V kaviarenskom a baristickom servise je tento sirup ideálnym doplnkom k výberovej káve, kde prirodzená horkosť espressa vyvažuje plnú čokoládovú sladkosť. Výborne ladí s teplou mliečnou penou v nápojoch ako caffè latte, flat white, cortado či moka káva. Rovnako spoľahlivo funguje v studenom podávaní – v ľadovej káve, cold brew so smotanou, letných frappé alebo hustých mliečnych šejkoch s vanilkovou zmrzlinou.

V barovom prostredí nachádza uplatnenie najmä v kategórii dezertných, krémových a digestívnych drinkov. Slúži ako aromatické sladidlo k vyzretým tmavým destilátom – výborne sa dopĺňa s karibským tmavým rumom, bourbonom, koňakom alebo írskou whiskey. Skvelé výsledky dosahuje v kombinácii so smotanovými a kávovými likérmi či v teplých zimných nápojoch na báze horúcej čokolády a mlieka. V gastronómii sa hodí ako preliv na lievance, vafle, zmrzlinové poháre alebo do krémových náplní moderných pečených múčnikov.