GOLDCOCK Single Malt Peated 45% 0,7l
Prvá silne zadymená GOLDCOCK whisky, ktorá nie je charakteristicky ovocná. Vo vôni i chuti sa presadzujú kvetinové tóny, prirodzene so suchým údeným dozvukom.
Pôvodná česká whisky z českého jačmeňa, zrejúca v dubových sudoch z českého dreva.
Nová šarža s voltážou 45 %. Vďaka nižšiemu obsahu alkoholu je ešte lepšie cítiť údenie sladu a chuť je jemnejšia, no stále výrazná a charakteristická.
Kategória: | GOLDCOCK |
---|---|
EAN: | 8595198854716 |
Objem: | 0,7 l |
Obsah alkoholu: | 45 % |
Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Whisky GOLDCOCK Peated je pokračovaním dlhého príbehu značky GOLDCOCK, ktorý začal v roku 1969 v bývalom pivovare v Těšeticiach pri Olomouci. Vtedy sa naši predchodcovia pokúsili vyrobiť whisky, v ktorej bude na prvé ochutnanie jasné, že je iná, originálna. A tak sa zrodil príbeh pôvodnej českej whisky z českého jačmeňa, zrejúcej v dubových sudoch z českého dreva. Cieľom je pokračovať v tejto tradícií a zachovať to, čo túto whisky robí jedinečnou.
V roku 2016 sme sa rozhodli skúsiť nevyšliapanú cestu a vyrobiť prvú silno zadymenú českú whisky. V Sladovni Bruntál sme pri sušení sladu spálili trikrát viac rašeliny než obvykle a dostali sa tak na úroveň, ktorá aj v Škótsku označuje silne zadymené whisky, teda rádovo 30 PPM. Destilovali sme najpomalšie, ako to šlo a výsledný destilát potom nechali zrieť v repasovaných sudoch z debnárstva Bednářství Bařina. Táto whisky je iná nielen vďaka jasne rozpoznateľnému silnejšiemu zadymeniu, ale predovšetkým tým, že práve väčšie množstvo rašeliny dáva tomuto destilátu úplne nový rozmer.
Všetko o značke GOLDCOCK nájdete na webe: GOLDCOCK whisky