Dunville’s Palo Cortado 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey 46% 0,7l
Olejovitá, plného tela, presvedčivá. Úvodné ľahšie ovocné tóny rýchlo ustupujú vrstvám zaváraného ovocia, tmavého kôstkového ovocia, šupiek prezretých sliviek s tmavou čokoládou a opekanými mandľami. Vrstvy teplého panettone a maslového pudingu, okorené zázvorom a pokropené sirupom z kandizovaného pomaranča, figy, datle a dotyk dubového dreva sa harmonicky snúbia ponad vznešené tóny sladkého tabaku a hrejivého zimného korenia.
World Whiskies Awards 2023 - Najlepší Írsky Single Malt.
| Kategória: | DUNVILLE´S |
|---|---|
| Obsah alkoholu: | 40 % |
| Výrobce: | Echlinville Distillery, U.K. |
Dunville’s whiskey
Echlinville Distillery je hrdým správcom historickej značky Dunville’s Irish Whiskey – Duch Belfastu. Pôvodne vyrábaná v Royal Irish Distilleries v Belfaste, Dunville’s bola založená v roku 1808 a patrila medzi najlepšie a najznámejšie írske whiskey na svete. Vláda Dunville’s skončila, keď sa Royal Irish Distilleries odmlčali vo víre rodinnej tragédie a politických a ekonomických nepokojov v 30-tych rokoch minulého storočia.
Po takmer 80 dlhých rokov, jediným miestom, kde sa dala kúpiť Dunville’s whiskey, bola aukčná sieň. A aj tu ju bolo ťažké nájsť. Duch Belfastu odišiel do histórie. Alebo to tak vyzeralo.
Vrátiť značke život bolo jedným z echlinvillských zakladateľských cieľov. A dokázali to, s medzinárodným uznaním. Dunville’s prémiové single malt a vintage blendované whiskey od svojho návratu získali množstvo globálnych ocenení vrátane mnohých World Whiskies Awards a Irish Whiskey Awards naprieč portfóliom.
