Čerešňovica 42% 0,7l
Čerešňovica je destilát charakteristický svojou čerešňovou vôňou a hladkou chuťou, ktorú sprevádza ľahký tón kôstok.
Je vyrobená z neskorých odrôd tmavých čerešní z Beskýd.
| Kategória: | ČEREŠŇOVICA |
|---|---|
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 42 % |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Páleníctvo má na Valašsku dlhú tradíciu, a tak niet divu, že okrem sliviek sa tu začali destilovať aj pre región typické neskoré odrody tmavých čerešní. Tým sa na úpätí Beskýd skvelo darí a dosahujú ideálnu zrelosť a cukornatosť. Práve tieto odrody čerešní sa u nás spracúvajú tradičnými receptúrami, zároveň s použitím moderných technológií. Vyzretý čerešňový kvas s kôstkami podstupuje trojstupňovú destiláciu a pred stáčaním do fliaš najmenej rok zreje v antikorových tankoch, vďaka čomu dochádza k zladeniu chuti a vône a celkovému „„zaobleniu“.
Čerešňovicu odporúčame podávať pri izbovej teplote, lebo len tak dosiahneme plné rozvinutie jej chuti a vône.
