CARPATHIAN Single Malt Feteasca Neagra Cask 40% 0,7l
Whisky Fetească Neagră z limitovanej edície zrela viac ako tri roky v sudoch po bourbone z bieleho amerického dubu, ktoré pochádzajú z partnerského debnárstva skupiny ALEXANDRION v Kentucky. Následne bola prečerpaná do sudov z európskeho dubu po červenom víne Fetească Neagră z vlastného vinárstva, kde dozrievala po dobu jedného roka.
TASTING NOTES
Vzhľad: Zlatisto-medená farba, číra, dobre viskózna a olejovitá s dlhým pretrvávaním na skle.
Vôňa: Ostrá, s tónmi ananásu, vanilky, medu, sladkých cukroviniek a nádychom hrozienok, horkej čokolády a lesného ovocia.
Chuť: Bohatá, zaoblená a krémová, sladkosť pripomínajúca cukrovinky.
Záver: Dlhý, pretrvávajúci a intenzívny.
| Kategória: | DARČEKY |
|---|
Carpathian Single Malt Whisky je prvá rumunská jednosladová whisky, aká bola kedy vyrobená.
Iniciátorom projektu je pán Nawaf Salameh, zakladajúci predseda skupiny Alexandrion Group, ktorý sa po svojom vymenovaní do funkcie Keeper of the Quaich („nositeľ čestného titulu za zásluhy o škótsku whisky“) v roku 2016 rozhodol zapísať Rumunsko na mapu svetových výrobcov single malt whisky.
Na tejto ambicióznej ceste sa k nemu pripojil Allan Anderson, Master Distiller s viac ako tridsaťročnými skúsenosťami s výrobou whisky, ktorý má škótske a írske korene.
Alexandrion Saber Distilleries 1789 je jedným z mála výrobcov na svete, ktorý na výrobu karpatskej jednosladovej whisky používa sudy z vlastného vinárstva (Domeniile Alexandrion Rhein 1892). Výsledkom je jedinečný a nečakaný chuťový profil.
Prvá rumunská single malt whisky spája rôzne kultúry z celého sveta a prináša jednu z najširších ponúk sudových úprav.
