CARPATHIAN Single Malt Cognac Cask 40% 0,7l
Táto whisky strávila svoje prvé roky v sudoch z amerického bieleho dubu po bourbone z Kentucky a následne dozrievala vo francúzskom sude po koňaku. Výsledkom je bohatá zlatistá whisky s vyššou komplexnosťou, plnou chuťou, s tónmi vanilky a medu, ktorá ponúka sladký a dlhotrvajúci záver.
TASTING NOTES
Farba: Zlatistá farba, čistá a priezračná.
Vôňa: Intenzívna, s tónmi jabĺk, banánov a ananásu.
Chuť: Vanilka, med.
Záver: Sladký, zaoblený a komplexný.
| Kategória: | DARČEKY |
|---|
Carpathian Single Malt Whisky je prvá rumunská jednosladová whisky, aká bola kedy vyrobená.
Iniciátorom projektu je pán Nawaf Salameh, zakladajúci predseda skupiny Alexandrion Group, ktorý sa po svojom vymenovaní do funkcie Keeper of the Quaich („nositeľ čestného titulu za zásluhy o škótsku whisky“) v roku 2016 rozhodol zapísať Rumunsko na mapu svetových výrobcov single malt whisky.
Na tejto ambicióznej ceste sa k nemu pripojil Allan Anderson, Master Distiller s viac ako tridsaťročnými skúsenosťami s výrobou whisky, ktorý má škótske a írske korene.
Alexandrion Saber Distilleries 1789 je jedným z mála výrobcov na svete, ktorý na výrobu karpatskej jednosladovej whisky používa sudy z vlastného vinárstva (Domeniile Alexandrion Rhein 1892). Výsledkom je jedinečný a nečakaný chuťový profil.
Prvá rumunská single malt whisky spája rôzne kultúry z celého sveta a prináša jednu z najširších ponúk sudových úprav.
