Albert Michler Single Cask Fiji 2001 52% 0,7l
Limitovaná jednosudová edícia len 225 fliaš melasového pot still rumu zo South Pacific Distillery na Fidži.
16 rokov tropického zrenia v sudoch po bourbone a 8 mesiacov kontinentálneho zrenia v použitom bourbonovom sude v Škótsku.
| Kategória: | ALBERT MICHLER |
|---|---|
| EAN: | 8595198855478 |
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 52 % |
| Výrobce: | Albert Michler Distillery, U.K. |
Intenzívna, komplexná vôňa, v ktorej sa mieša exotické ovocie s tónmi sladkého drievka spolu s odtieňmi dymu, citrusov a kakaa. V chuti je mätová a korenistá sviežosť citrusového ovocia s tónmi vanilky, snehových pusiniek a orechov, ktorá sa mieša s drevitosťou rumu z Fidži.
Jednoducho skvelý rum na pomalé popíjanie.
Príbeh značky Albert Michler Distillery patrí k najvýznamnejším kapitolám stredoeurópskeho liehovarníctva. Spoločnosť bola založená v roku 1863 v obci Buchsdorf v rakúskom Sliezsku (dnešné Bukovice v Českej republike) a v druhej polovici 19. storočia patrila k popredným producentom ušľachtilých destilátov a likérov. O jej mimoriadnej reputácii svedčí aj fakt, že sa stala oficiálnym dodávateľom cisárskeho a kráľovského dvora rakúsko-uhorskej monarchie a cisárskeho námorníctva. Hoci historické udalosti polovice 20. storočia pôvodnú prevádzku prerušili, bohatý odkaz rodiny Michlerovcov ožil v modernej ére pod hlavičkou nezávislého fľašovateľa Albert Michler Distillery so sídlom v Spojenom kráľovstve.
Dnešná produkcia Albert Michler stavia na filozofii nezávislého výberu tých najkvalitnejších svetových destilátov s dôrazom na autenticitu a remeselnú poctivosť. Značka je medzinárodne uznávaná predovšetkým vďaka prémiovým radom karibských rumov, remeselných ginov a historických likérov. Každý sud je starostlivo vyberaný z renomovaných liehovarníckych oblastí – od Jamajky cez Barbados až po Dominikánsku republiku. Spoločnosť dôsledne odmieta priemyselnú unifikáciu a zameriava sa na poctivé výrobné postupy, tradičné metódy kotlíkovej destilácie, prírodnú maceráciu a zrenie v prémiových dubových sudoch.
Výsledkom sú destiláty, ktoré v sebe spájajú viac než 160-ročnú tradíciu remesla s modernými nárokmi svetovej mixológie. Portfólio Albert Michler uspokojí tak náročných zberateľov a milovníkov čistých degustačných destilátov, ako aj profesionálnych barmanov, ktorí hľadajú suroviny s jasným pôvodom, plným telom a nefalšovaným chuťovým charakterom.
