Monin Pure ružový grapefruit 0,7l

Ružový grapefruit je v modernej gastronómii cenený pre svoj nezameniteľný profil spájajúci iskrivú kyslosť, sviežu ovocnú šťavnatosť a ušľachtilý horkastý dozvuk. Inovatívny rad PURE by MONIN zachytáva tento komplexný charakter v rýdzej prírodnej forme bez zaťaženia cukrom či umelými prísadami. Koncentrát Monin Pure ružový grapefruit neobsahuje žiaden pridaný cukor, sladidlá ani chemické konzervanty – zanedbateľný podiel sacharidov pochádza výlučne zo samotného ovocia.

Produkt presne vyhovuje prísnym výživovým normám a modernému životnému štýlu. Pri odporúčanom riedení (1 cl na 250 ml porciu, respektíve 4 cl na 1 liter vody či sódy) má hotový nápoj menej ako 2 kcal na 1 cl koncentrátu a bezpečne spĺňa oficiálne legislatívne limity pre označenia „bez cukru“ aj „bez kalórií“. Jedna 0,7 l fľaša tak poskytuje vysokú výťažnosť až 17,5 litra hotového nápoja, čo zaručuje mimoriadnu prevádzkovú a ekonomickú efektivitu.

Využitie koncentrátu siaha od každodenného pitného režimu až po sofistikovanú mixológiu. Je ideálny na prípravu karaf s perlivou i neperlivou vodou pre reštaurácie a terasy, ktorým dodá prírodnú citrusovú sviežosť bez lepkavého pocitu na jazyku. V kaviarenskom lístku perfektne doplní nesladené zelené a čierne ľadové čaje. V barmanskej praxi slúži ako skvelý základ pre odľahčené letné spritzy a nízkokalorické interpretácie klasických receptúr – napríklad drinku Paloma v spojení s tequilou a sódou. Predstavuje perfektné riešenie pre podniky a domácnosti, ktoré hľadajú poctivú citrusovú chuť v súlade so zdravým životným štýlom.