Monin pyré limetka 1l
Prémiové pyré MONIN Limetka prináša intenzívnu, sviežu citrusovú chuť s vyváženým pomerom kyslosti a prírodných silíc z limetkovej kôry. Predstavuje nenahraditeľný základ na bleskovú prípravu ikonických miešaných nápojov, domácich letných limonád aj osviežujúcich ľadových čajov s čistým chuťovým profilom.
| Kategória: | PYRÉ |
|---|---|
| EAN: | 3052911443718 |
| Objem: | 1 l |
| Výrobce: | Georges Monin S.A., Francúzsko |
Limetka patrí medzi základné piliere svetovej mixológie, kde sa cení najmä pre svoju prenikavú sviežosť a výraznejšiu aromatiku v porovnaní s bežným citrónom. Ovocné pyré MONIN Limetka (Lime Fruit Mix) zachytáva plný charakter tohto tropického citrusu. Vďaka precíznemu spracovaniu spája osviežujúcu kyslosť čerstvej šťavy, jemnú štruktúru dužiny a typickú vôňu prírodných esenciálnych olejov z kôry, čo nápojom dodáva mimoriadnu hĺbku a autentickosť.
Za barovým pultom predstavuje všestrannú a stabilnú surovinu, ktorá vám ušetrí čas pri príprave klasických kokteilov. Dokonale ladí s bielym trstinovým rumom, tequilou, suchým ginom aj čistou vodkou. Tvorí ideálnu bázu pre drinky ako Margarita, Daiquiri, Mojito, Caipirinha či moderné citrusové soury, ktorým prepožičia vyváženú kyslosť a hustejšiu konzistenciu.
V nealkoholickom svete a kaviarenskom segmente slúži ako skvelý základ pre remeselné perlivé limonády, ľadové čaje alebo svieže frappe nápoje. Vynikajúco dopĺňa bylinkové prísady, najmä čerstvú mätu, bazalku či rozmarín. V gastronómii a cukrárstve nájde uplatnenie pri dochucovaní ovocných sorbetov, limetkových koláčov (Key Lime Pie) alebo ako svieža ovocná zložka do ľahkých krémov a marinád.
| Zloženie | cukor, voda, limetková šťava, koncentrovaná limetková a citrónová šťava, limetková kôra, kyselina: kyselina citrónová, citrát sodný, prírodná citrónová aróma, zahusťovadlo: pektín, prírodná aróma, konzervant: sorban draselný. Obsahuje ekvivalent 51% ovocnej šťavy vrátanie 31% limetkovej šťavy |
| Minimálna trvanlivosť | do dátumu uvedeného na obale |
| Skladovanie | pri teplote do 25 °C. Po otvorení fľaše skladujte uzatvorené pri izbovej teplote v suchom a čistom mieste a spotrebujte do 4 týždňov. |
| Výrobca | Georges Monin S.A.S, 18000 BOURGES CEDEX, Francúzsko |
| Dovozca | RUDOLF JELÍNEK Slovakia s.r.o., Diaľničná cesta 12, 903 01 Senec, www.rjelinek.sk |
| Energetická hodnota | 1 325 kJ/315 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 73,5 g |
| z toho cukry | 73,5 g |
| Bielkoviny | 0,13 g |
| Sodík | 361 mg |
| Sol | 0,9 g |
