Le Mixeur COSMOPOLITAN PET 1L
Profesionálny koktailový mixér MONIN Cosmopolitan (1 l) predstavuje hotový tekutý základ pre ikonický moderný kokteil. Spája vyvážený pomer kyselkavých brusníc, limetkovej šťavy a jemných tónov pomarančového likéru. Umožňuje bleskovú a chuťovo stálu prípravu drinku – stačí pridať vodku, pretrepať s ľadom v šejkri a scediť do pohára. Perfektné riešenie pre vyťažené bary, catering aj domácich nadšencov.
| Kategória: | LE MIXEUR |
|---|---|
| EAN: | 3052911723919 |
| Výrobce: | Georges Monin S.A., Francúzsko |
Ikonický kokteil Cosmopolitan patrí od konca 20. storočia k najžiadanejším moderným receptúram svetových barov. Jeho príprava však v bežnej prevádzke vyžaduje kombinovanie viacerých ingrediencií s rôznou trvanlivosťou – brusnicového džúsu, limetkovej šťavy a pomarančového likéru. Profesionálny koktailový mixér MONIN Cosmopolitan prináša tento harmonický základ v hotovej, dokonale vyváženej a stabilnej tekutej podobe. Vyniká sýtou rubínovočervenou farbou, príťažlivou arómou čerstvých lesných brusníc a presnou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou a sviežou citrusovou kyselinkou.
Hlavnou prednosťou tohto mixéra je absolútna štandardizácia servisu a úspora času. Odstraňuje potrebu odmeriavať viacero samostatných zložiek, čím výrazne zrýchľuje prácu personálu a eliminuje chuťové odchýlky pri striedaní barmanov. Na prípravu perfektného klasického drinku stačí odmerať dávku mixéra, pridať neutrálnu alebo citrusovú vodku, krátko a intenzívne pretrepať v šejkri s kockami ľadu a scediť do vychladeného koktailového pohára s plátkom či zástrekom pomarančovej kôry.
Vďaka univerzálnemu profilu ponúka široké uplatnenie aj mimo klasickej receptúry. Predstavuje ideálny základ pre moderné nealkoholické mocktaily (Virgin Cosmopolitan) v spojení s perlivou sódou alebo nealkoholickými alternatívami ginu. Vynikajúco funguje pri veľkých cateringových akciách, eventoch a festivaloch na prípravu vopred namiešaných várok (batching) vo veľkoobjemových nádobách, kde si nápoj zachováva stabilnú štruktúru, čerstvú farbu a plnú chuť bez rizika znehodnotenia.
| Zloženie | Voda, cukor, kyseliny: kyselina citrónová, kyselina vínna (L(+)-), koncentrovaná limetková šťava, prírodná brusnicová aróma s ďalšími prírodnými arómami, koncentrovaná brusnicová šťava, prírodná citrónovo-limetková aróma s ďalšími prírodnými arómami, prírodná pomarančová aróma, prírodná aróma, farbiaca potravina: koncentrát zo sladkých zemiakov, jabĺk a čiernej mrkvy, zahusťovadlo: xantánová guma, konzervačné látky: sorban draselný, benzoan sodný, emulgátory: arabská guma, E445, prírodná limetková aróma. Celkový podiel ovocnej šťavy: 10 %, z toho 7 % limetkovej šťavy a 3 % brusnicovej šťavy. |
| Odporučené riedenie pre konzumáciu | na 1 diel sirupu 8 dielov vody, koktailu alebo inej aplikácie |
| Minimálna trvanlivosť | do dátumu uvedeného na obale |
| Skladovanie | pri teplote do 25 °C. Po otvorení obalu skladujte pri teplote do 25 °C, uzatvorené v suchom a čistom mieste. Spotrebujte do 3 mesiacov. Chrániť pred priamym slnečným svetlom. |
| Výrobca | Georges Monin S.A.S, 5 rue Ferdinand de Lesseps 18000 BOURGES, Francúzsko |
| Dovozca | RUDOLF JELÍNEK Slovakia s.r.o., Diaľničná cesta 12, 903 01 Senec, www.rjelinek.sk |
| Energetická hodnota | 384 kJ/92 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 20,8 g |
| z toho cukry | 20,6 g |
| Vláknina | 0,10 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sodík | 16,4 mg |
| Soľ | 0,04 g |
