Family Reserve 20yo 46,9% 0,7l
Family Reserve R. JELÍNEK je výnimočná slivovica destilovaná v roku 100. výročia založenia firmy, ktorá následne dvadsať rokov zrela v dubových sudoch.
Má nezvykle tmavú, až jantárovú farbu a silne drevitú vôňu, v ktorej môžeme cítiť vanilku a drevo. Chuť je slivková, nie však typicky slivovicová, pripomína ľahší koňak.
V unikátnej fľaši evokujúcej slivku, s podstavou a uzáverom zo slivkového dreva.
| Kategória: | Špeciálne |
|---|---|
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 46,9 % |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Family Reserve R. JELÍNEK
20-ročná slivovica najvyššej kvality, hodnotný darček pri výnimočných príležitostiach
Ojedinelý projekt slivovice Family Reserve vznikol v roku 1994, v rámci osláv 100. výročia založenia spoločnosti RUDOLF JELÍNEK a súčasne v rokoch jej privatizácie. Netradičný postup dlhého starenia v dubových sudoch jej mal zabezpečiť špecifickú chuť i vôňu, a preto sa pod dohľadom vrchného destilatéra zmiešali vybrané jednoodrodové destiláty a uložili na zretie do silne vypálených sudov z európskeho zimného duba
s objemom 300 litrov. Z dnešného pohľadu veľmi prezieravý ťah, pretože starenie v sudoch z rôznych druhov dreva je súčasnosti najvýraznejší trend výroby destilátov.
Po dvadsiatich rokoch sme stočili výnimočnú slivovicu z niekoľkých sudov, vždy v sudovej sile, a tak vzniklo niekoľko limitovaných sérií s rôznou stupňovitosťou alkoholu. Aktuálne máte možnosť ochutnať Family Reserve 46,9 %. Vyznačuje sa tmavou, až jantárovou farbou a silne drevitou vôňou, v ktorej môžeme cítiť vanilku, drevo a závan kože. Chuť je slivková, nie však typicky slivovicová, so silným a hrejivým dozvukom so suchosťou dreva pripomínajúcou ľahší koňak.
Destilát uložený na zretie na taký dlhý čas vyžaduje samozrejme i špeciálne balenie, preto sme navrhli vlastnú fľašu, odrážajúcu pôvodnú surovinu, teda slivku, fľašu sme vybavili podstavou a uzáverom zo slivkového dreva a všetko zabalili do exkluzívneho slivkovo modrého darčekového boxu.
Po dvadsiatich rokoch môžete tento jelínkovský poklad, tradíciu v rýdzo súčasnom podaní, ochutnať i vy. Family Reserve R. JELÍNEK, 20-ročná slivovica najvyššej kvality, je tiež hodnotným darčekom pre výnimočné príležitosti.
