Vizovická slivovica Presenta 2013 zo suda po rizlingu vlašskom 49% 0,5l
Presenta bola v roku 2013 vyhodnotená ako najlepšia odrodová slivovica sezóny. Väčšina bola nafľašovaná ako ročníková Vizovická slivovica. Avšak časť sme nechali dozrievať v nerezových tankoch. Neskôr sme sa rozhodli nechať ju ešte uležať v sude. Voľba padla na sud po rizlingu vlašskom z Vinárstva Michlovský, ktorý po štyri roky hostil víno a potom päť mesiacov single malt whisky.
Už pred plnením do suda bola táto Presenta 2013 výrazná, sladká, s jasným vplyvom kôstok, a sud ju ešte zjemnil a pridal ľahké tóny karamelu, kože a dreva.
Pre český a slovenský trh bolo vyrobených len 450 fliaš.
Vzhľadom na veľmi limitované množstvo vkladajte, prosím, do košíka maximálne dve fľaše. Ďakujeme za pochopenie.
| Kategória: | Vizovická slivovica |
|---|---|
| Objem: | 0,5 l |
| Obsah alkoholu: | 49 % |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
Vizovická slivovica R. JELÍNEK
Podnebie valašského kraja po stáročia prialo slivkám a ich pestovaniu. Preto sme v roku 2003 nadviazali na sadársku tradíciu a začali výsadbu vlastných slivkových sadov na južnej stráni vizovického údolia, v oblasti zvanej Těchlov. Po piatich rokoch sme zobrali prvú úrodu vizovických sliviek a začali novú tradíciu – výrobu limitovanej série Vizovickej slivovice R. JELÍNEK.
Slivky vždy zberáme po jednotlivých odrodách a rovnako ich musíme aj destilovať. Po najmenej poldruharočnom zretí vyberieme spolu s členmi Spolku priateľov Jelínkovej slivovice jeden destilát, ktorý fľašujeme ako výročnú limitovanú Vizovickú slivovicu R. JELÍNEK.
Presenta bola v roku 2013 vyhodnotená ako najlepšia odrodová slivovica sezóny.
Viac na webe: vizovickaslivovice.cz
